沖縄料理

月曜の夜に友人と会って、沖縄料理を食べに行きました。

昔、結婚前にはよく行った店なのですが、当時と変わらず営業してました。

ビールを飲んだ後、泡盛のロックにシークアーサーの果汁を入れたやつを飲みました。

久しぶりだったのですが、うまかった。危なく飲み過ぎるところでした。

料理は定番のゴーヤチャンプルとか、ラフテー、島らっきょうなどですが、

珍しいところで、『人参シリシリ』を頼んでみました。

これはなんてことはないただの人参の千切りの油いためなのですが、

結構好きで、あれば頼んでいます。名前も面白いですしね。

そんなこんなでゆっくり堪能しました。翌日休みなのは僕だけで、

他は翌日も仕事、付き合ってもらいました。

ありがたい。